27. huhtikuuta 2015

Rullamunakas

Arjen nopea ja hyvä ruoka on: 

RULLAMUNAKAS

6 munaa
6-8 dl maitoa
ripaus suolaa
2-3 dl jauhoja (vehnä tai tattari)

Taikinan on juokseva, lettutaikinamainen

Laita taikina pellille ja 200´n.  20min.

Kun pohja on hieman ruskistunut, laita päälle täytteet,
ihan mitä itse haluat niinkuin pitsan tapaan.
Lopuksi kääri rullalle kuin kääretorttu
ja laita juustoraastetta vielä päälle. Paista
n. 15 min.
kunnes pinta on ruskistunut.

Tarjoile salaatin kera.



10 kommenttia:

  1. Tuota voisikin joku päivä tehdä. Sopisi juuri vauva-arkeen kun sen suurempaan aikaa kokkailuun ei tällä hetkellä löydy :)

    VastaaPoista
  2. Kiitos vinkistä, tätä me varmasti syödään pian! Ja oli muuten ihana kattila edellisessä postauksessa. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti. Muistin että toivoit tätä joten nyt se täältä löytyy.

      Poista
  3. Vinkki kiitos...tätä pitää kokeilla, voisi nuorison passittaa köökkihommiin ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuorena se on vitsa väännettävä...vai miten se sanonta meni :)

      Poista
  4. Hyvä vinkki isolle perheelle ja tiukalle taloudelle:)

    VastaaPoista
  5. Näyttääpä herkulliselle! On niin nälkäkin :)
    Nam

    VastaaPoista

Mukavaa kun kurkistit mäkisen kauppaan :)