5. elokuuta 2017

Kesän suloisin keitto

Mäkisen kaupan sosekeitto

Kurpitsaa
Perunaa
Porkkanaa
Sipulia
Parsakaali
Punaisia linssejä
Valkosipulituorejuustoa
Juustoa raasteena (emmental)
Suolaa
Mustapippuria
Suppiolvahveroita rouhittuna
1 prk Kuohukermaa

Helppo tehdä. Kaikki vaan kattilaan,
kiehautus että kypsiä 
ja soseutus.

Tarjoile voisilmällä
ja kurpitsansiemenillä koristeltuna.

Kylkeen sopii hyvin itsetehty siemennäkkäri



22. heinäkuuta 2017

Vilukissa

Kelit on ihan vilukissa!
Ja villasukista luopumista ei ole voinut ajatellakkaan.
Sain naapurinrouvalta tuon harmaan kastehelmi tuikkukipon
ja kastehelmi sarja onkin ihan mun suosikki.
Kiitos vielä.
Meillä on ollut onni ja on saatu ihan super ihanat naapurit
(entiset siellä, te ihanat <3 ja nykyiset) tässä vuosienvarrella.
Sellaista aitoa ystävyys ja avunantoa tarpeen mukaan.
Ihan parasta.





14. heinäkuuta 2017

Nopeat vuohenjuustonyytit

Pakkasesta löytyi paripakettia voitaikinaa
ja jääkaapista paketti vuohenjuustoa...
siitä se ajatus sitten lähti.

Nopeat vuohenjuustonyytit

Paketti voitaikinaa (tai valmista itse)
Vuohenjuustoa
Hasselpähkinärouhetta

Leikkaa voitaikinat neliöikisi (poikki).
Leikkaa sopiva siivu vuohenjuustoa.
Vuohenjuuston päälle hasselpähkinärouhetta.
Taita sivut päälle ja nipistä yhteen.
Paista 225`asteessa noin 13 minuuttia.

Jos haluat lisää makua viimeistele paistetut nyytit chilikastikkeella.





9. heinäkuuta 2017

Kesän paras kombo

Ehkä kesän paras makuelämys syntyy kun laittaa salattiin nektariinia ja fetaa.
Ai että.
Grilliruoka on myös kesänparhautta yhdessä auringon ja lämmön kanssa.
Tässä ohjetta meillä tämänkesän eniten syötyyn salaattiin.

MÄKISENKAUPAN KESÄSALAATTI

Varhais kaalia tai haluamaasi salaattia
Tomaattia
Kurkkua
Sipulia
Fetaa
Nektariinia tai persikkaa
Salaattisiemensekoitusta
Pippuria myllystä
Ripaus suolaa





 Muumit rivieralla emalimukin ostin alkukesästä laivalta.

7. heinäkuuta 2017

Maritusloma

Heinäkuuta mennään jo
 ja kelit kyllä ovat vilpoisat.
Juhannuksena kuljin puolitoppatakisssa ja villasukissa.
Venereitkeilimme saaressa ja saimme juhannusvieraita.



Juhannuksen jälkeisen viikon olin lomalla
ja voisi sanoa että konmaroin urakalla.
Mutta se oli kivaa kun sai tehdä rauhassa ja oli kokopäivä aikaa!
Olemme asuttaneet mäkisen kauppaa nyt jo 10-vuotta
ja edelleen ainakin siltä tuntuu että saa viedä 
jokakesä peräkärryllisen jäteasemalle.
Vintillä on neljä eri vinttiloossia ja mm. jo niistä löytyi 10 hetekaa.
Onneksi 6 sai jo uuden kodin :)
Aito olkipatja, milloinhan niitä on käytetty?!
 Vinttilooseissa on siis ollut kaupan ajoilta jotain tavaraa mitä on useina kesinä jo tyhjennelty ja jo itsessään pahvilaatikoita on kuskattu useana kesänä kierrätykseen että voisi kyllä sanoa "on säästetty sodanvaralle" sitten joka ainoa pahviloota!

Nyt kannettiin viimeisetkin huonekalut mitä ei aijota säästää pihalle,
pari kirjoituspöytää ja kirjahyllyä...
että nyt 10-vuoden jälkeen voisi jo sanoa että vintissä voi jo hengittää :) 

Aika moni on kysynyt onko siellä ollut antiikkia?
Aika vähän. Aitoja palloretro valaisimia on muutamia mutta ei muuta rahanarvoista.

Mutta kuvassa teille makua. Peräkärry on täytetty jäteasematavaralla 
ja nää huonekalut päätyy varmaan "juhannuskokkooon ".





22. kesäkuuta 2017

Keskikesä

Sitä ollaan keskikesässä nyt.
Valo on parhaimmillaan
ja jääkaappi ladattu ruualla joten nyt loma!
Hyvää juhannusta!




10. kesäkuuta 2017

Elää ne!

Taisin kertoa kuinka keväällä ronskisti pistin pelakuut nurin.
Se kyllä kannatti.
Hyvin lähtivät mullanvaihdon ja lannoituksen myötä elämään 
ja nyt osa jo kukkii.
Ne vanhat oli niin pitkiä ja honteloita, mutta taitavat nyt vahvoa tämän myötä.
Kiva niin  :)