8. helmikuuta 2015

Snicker piiras

Viikonlopun herkutteluun tein snickerpiiraan joka
kuulosti liian houkuttelevalta.
Alkuperäinen ohje täällä klick
mutta muokkasin sitä omalaiseksi.

Snicker piiras

Pohja:
2,5 dl suolapähkinöitä 
2 dl kaurahiutaleita
7-8 mehevää taatelia
reilu 1 rkl voita 

Sekoita pohjan kuivat aineet tehosekoittimessa yhteen murumaiseksi massaksi.
Painele massa n.1 cm paksuiseksi pohjaksi vuokaan.
Vie pohja pakastimeen jäähtymään päällystämisen valmistuksen ajaksi.

Päällys:
2 dl kermaa
1dl intiaanisokeria
1 rkl voita
50g maitosuklaata (tummaasuklaata)
...
(Itse lisäsin päällyseen ripauksen kaardemummaa
ja inkivääriä. Chilikin vois olla kiva!)

Sekoita kaikki päällyksen aineet kattilassa mutta ei suklaata. Kiehauta ja sekoita kokoajan 
kunnes seos muuttuu karamellimaiseksi.
Lisää suklaa ja kaada pohjan päälle. 
Jäähdytä pakastimessa.




2 kommenttia:

  1. Tämä lähtee ehdottomasti tekoon. Sydämellistä sunnuntaita <3

    VastaaPoista

Mukavaa kun kurkistit mäkisen kauppaan :)