Pitsaa kansalle

Herkkuakin herkumpaa pitsaa.

Saisiko olla?

No ei muutakun tekemään :)

Pohja:

3 dl vehnäjauhoja

1 dl kylmää vettä

1 tl ruususuolaa

reipas loraus oliiviöljyä

Jos sinulla on yleiskone laita aineet kulhoon ja 

vatkaa koneella n. 5min.

Tai reilun aikaa käsin.

Sitko ja vaivaus on tärkeää jolloin pohjasta tulee helpommin kaulittava.

Anna taikinan hetki levähtää jääkaapissa.

Tai jos on kiire vie hetkeksi pakastimeen.

Kaulitse ohuiksi "letuiksi".

Täytteet mieltymyksesi mukaan.

Uunin napit kaakkoon eli niin kuumalle kun saa (275`)

ja ilmakierto päälle jos löytyy.

n. 5min. uunissa 

ja on parempaa kun useimmissa pitseerioissa :)

(Ohje mun omasta päästä)