3. adventti / No 15.

Luumu-kaneli kakku

Pohja:

3 munaa

1 dl fariinisokeria

0,5 dl sokeria

2,5 dl täysjyvävehnäjouhoja

0,5 dl vehnäjauhoja

1dl luumumarmelaadia

2 tl leivinjauhetta

2 rkl siirappia

1 tl kanelia

1 tl inkivääriä

100 g voisulaa

Päällyste:

50g voita

n.3 dl tomusokeria

2 rkl sitruunamehua

1 tl vaniljasokeria

1 tl kanelia

Paista 200´asteessa n. 15. minuuttia.