Pääsiäispasha

Jo useamman vuoden olen tehnyt pashan tällaisella ohjeella.

Se on superhelppo.

Pääsiäispasha

2 dl Kuohukermaa

250g maitorahkaa

2 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 dl rusinoita

1/2 dl mantelijauhoja

puolikas sitruunanmehu 

Vatkaa kerma ja lisää muut aineet sekaan. Sekoita tasaiseksi. Halutessa voi myös sitruunankuorta raastaa sekaan. Kaada pasha siivilään ja valuta yön yli jääkaapissa.