Sadepäivää ja raparperipiirasta

pienet kädet pilkkomassa raparpereja

Tänään on satanut vettä ja ihan reilusti. Sain alkuviikosta raparpereja ja nyt valmistettiin raparperipaistosta.
Ohje:
 Pese ja pilko raparperit vuokaan. Heitä päälle voinokareita ja reipas 1 dl sokeria. Paista 200 asteessa   n. 15 min.
  Sulata 100g voita ja lisää 1,5 dl sokeria, 2dl täysjyvävehnäjauhoja ja 1 dl mantelijauhoa sekä 1 tl vaniljasokeria. Heitä raparperien päälle ja paista vielä n. 20 min.
Kannattaa tarjoilla vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.